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平菇栽培技术创新及平菇种植行业的运营新模式
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平菇栽培技术创新及平菇种植行业的运营新模式

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【摘要】:
六习蘑菇技术团队 各位领导各位老总大家好: 我叫侯永军,来自北京。是一位从事一线皇家赌场游戏网址的菇农。也是“北京六习蘑菇专有技术”的创始人。在平菇行业里,是一位普普通通的“追梦人”,34年来,赔赔挣挣,走了很多很多的弯路。 如果现在问我,做平菇基地赚钱吗?我的回答是肯定的。但是,方法要对。平菇皇家赌场游戏网址,要想做到“行业的差异化”并不容易。实际上,它是科学技术,在一线基地上的“具体应用”;它是“落地性”;它是“实操

 

 

六习蘑菇技术团队

 

各位领导各位老总大家好:

 

我叫侯永军,来自北京。是一位从事一线皇家赌场游戏网址的菇农。也是“北京六习蘑菇专有技术”的创始人。在平菇行业里,是一位普普通通的“追梦人”,34年来,赔赔挣挣,走了很多很多的弯路。 

如果现在问我,做平菇基地赚钱吗?我的回答是肯定的。但是,方法要对。

平菇皇家赌场游戏网址,要想做到“行业的差异化”并不容易。

实际上,它是科学技术,在一线基地上的“具体应用”;它是“落地性”;它是“实操性”;它是“出菇技术”在一线皇家赌场游戏网址上,应用到“极致”的过程。

那么,具体说,我们六习走了哪些弯路呢?(“人”的问题和“事”的问题)

剖析自己。

1,“人”的问题——思维没有升级(六习经历了什么?)

我们一线菇农,谁都盼望着明天会更好,可是,我们仍然重复和使用着昨天的思维和办法,怎么可能会更好呢?

因此,思维升级是第一步(思维决定行动,行动决定结果)。

人穷不可怕,可怕的是思维贫穷。

用贫穷的思维改变贫穷是我一辈子难以弥补的创业弯路。

例,我刚开始创业建基地的时候,为了省钱都是用竹竿做的大棚。需要在竹竿上“打孔”绑铁丝连接,那时候,只想着在炉子里烧个小铁棍“烫”孔,大脑里,压根没想过用电钻“钻孔”,现在回想起来,就算再怎么穷也能买得起一个“电钻”吧?

 

或许听起来很可笑,但是,我们是否能够做到,若干年以后,不笑话今天的思维?

我每天都是忙忙忙,被“忙”占据了身心,思维没有打开,更不懂的借力思维。赔赔挣挣。我等于是在“大棚里”或“院墙”里生活了30多年……

在技术上,自我陶醉,用自己的基地做了试验场。我简直就是皇家赌场游戏网址“小农意识”,原打算像“滚雪球”一样慢慢皇家赌场游戏网址,哪曾想到“雪球”在滚动的时候,它还在“融化变小”?家庭的生存?拉扯孩子的费用?扩大皇家赌场游戏网址的资金,简直限制了一个人的创业梦想!!

一家老小相依为命,就连赡养年迈的父母也都是接到那临时搭建的皇家赌场游戏网址“窝棚里……为了创业梦想,没有给予家人们幸福的环境,无奈?无语?

其实就是无能!

理想是浪漫的,现实是残酷。

经历这么多弯路,才明白皇家赌场游戏网址“成功不仅仅需要斗志也需要方法”!用半辈子的经历总结了,平菇种植“成功需要六大习惯”(简称六习)。

2平菇种植成功的六大习惯(简称六习)

①以效益为导向

简单的说皇家赌场游戏网址——挣钱就干,不挣钱就不干。能战则战,不战则退。所有一切以“效益”导航。

(效益=价格×产量-成本)

比如,有些人听说夏天价格高,在没有任何测试结果的情况下,便投入了皇家赌场游戏网址难度最大的夏天种植模式,总是愿意用实验的角度做规模皇家赌场游戏网址,难道夏天就那么容易挣到钱吗?

②以菌类生长规律为原则

规律是客观存在的,它不以人的意志而转移。菌类也有它的规律。

比如,PH问题,以熟料栽培为例。菌丝适应PH3~7,可是有人把菌丝生长环境调到PH8~9以上,说,这样培养料抗杂菌、抗抗链孢霉……结果,链孢霉照样发生了。 

③以核心的系统的技术为根本

比如技术,东学点西凑点,弄得“走火入魔”。任何技术模式,它都是系统的,不能张冠李戴,是具有核心的。

④以各环节各节点的规范为标准(实际操作标准)。

自己干没事,为什么雇人干就失败了呢?就是因为“实操”技术没有标准。建立标准,设定程序,让机制规避风险。

例,①拌料水分,理论上说,需要62~65%,可是实际操作起呢,来拿着水管子在料堆上凭经验给水,翻料机翻几遍?这怎么能确保料堆的每一个角度都是合格的呢?因此,建立实际操作标准特别重要。

②建立机制规避弯路。

⑤以严格的检查为准绳

标准在基地是公开的,技术员或者厂长是执行标准的检查者。皇家赌场游戏网址(解密,老板+技术员≒成功)

例,老板投资那么多钱,却把生死命脉交给了某一个人掌控,这本身就是,老板在战略上出现了错误。

⑥以品牌意识为宗旨

平菇种植要向品牌化皇家赌场游戏网址。让品牌植入消费者大脑。单打独斗的年代已经过去了,报团取暖,一群同频之人联盟在一起,同做一个品牌,这是平菇行业皇家赌场游戏网址方向。

3、“事”~的问题(六习模式避开了哪些弯路?)

①,盲目投资。(资金+技术员≠成功)

老板拿出几百万资金投资了平菇事业。因为老板不懂技术,因此,所有的一切都得技术员说了算。这就等于把企业的命脉完全交给了某一个人管控。这在战略上,已经大错特错了。

应该建立公开的落地的实用的技术标准和管理标准。技术员或厂长是执行“标准”的管理者。

②,原材料选配。(能出菇不见得有效益)

一线皇家赌场游戏网址,选配原材料的时候,不要觉得自己身边有什么原材料就凭自己的感觉做决定。而是,要认真比对哪种原材料的性价比更合适。

建议,玉米芯+棉籽壳。(或因地制宜,但要测试性价比)

③,皇家赌场游戏网址模式定位问题。(市场决定模式)

生料栽培,发酵料栽培,半生不熟栽培以及熟料栽培,到底选择哪种模式做皇家赌场游戏网址?因为平菇行业40年的皇家赌场游戏网址,在技术上整体提升了。所以,我们必须明白“差异化”的道理,只要市场上出现了同质化竞争,比如,都做发酵料或半生不熟栽培,那么,我们必须采取熟料栽培,尽管熟料栽培方式菌包污染问题是难点,我们宁可攻克技术解决污染问题,也要走“差异化”之路。

因为,熟料栽培能够达到高产和稳产。

④,技术投资也是成本的一部分。

不少一线从业者,宁可用自己的基地,一年又一年的去做实验,也不肯到有技术实力老师傅那里去“借力”。

不要总想着“免费的午餐”,要舍得花钱买技术(只要对方情愿把“差异化”的技术献出)。这是距离成功更近的一条路。

⑤,一线实战技术更要侧重“内因”。

辩证法说,内因是引起事物变化的根据,外因是条件。

因此,技术在一线具体应用的时候,必须侧重内因下功夫。

比如,黄菇病,有不少菇友,只顾着菇体得病之后怎么怎么进行治疗?

我们应该做的是,配制合理的配方,让菌丝具有极强的生命力,让自身抵抗力发挥作用;“菇体上不长时间积水”;选择抗病力强的品种……这都是在侧重内因上发力。

其实,产量问题也是遵循了“内因是根据”的法则的。

⑥,准确把握市场方向。

市场由原来的“供不应求”已经转向了“择优选购”的消费形式。我们要准确把握市场的这一动向,皇家赌场游戏网址高质量的蘑菇,随着消费者的意识调整自己的皇家赌场游戏网址结构。

⑦,避免同质化竞争。

⑧,市场决定皇家赌场游戏网址规模的大小。

我们首先学会保护自己,然后再求皇家赌场游戏网址。不要脱离实际,更不要被所谓的皇家赌场游戏网址“脑袋上的光环”而迷失方向。自己规模的大小,完全顺应市场的消化能力而确定。

二、“六习平菇”的运营模式是怎样的?

①,六习打破行业的保守现状,把自己34年积累的所有技术,全部交给合作弟子们。终身合作。

让有创业梦想的老板或正在走弯路的基地,完全复制六习的成功模式。

②,加盟合作,每县一家。

③,有共同价值观的老板,报团取暖,全国联盟。

④,一起做“良心菇”,无化肥无农药,检测合格的优质菇。

⑤,发现市场商机,脱离同质化竞争的低端市场,向“超市”销售升级。

⑥,打造商业“六习”蘑菇品牌,整合销售端和皇家赌场游戏网址端,打造资源共享平台,智慧叠加,一群人为了同一个目标而奋斗,形成“人连网”。

⑦,成功案例。师徒传承,终身合作。一对一的师傅带徒弟的形式做基地。

几年来,挽救了19家大型基地(或创业者),走向皇家赌场游戏网址化的皇家赌场游戏网址方向。

 

三、六习创新技术。(谈熟料栽培)

①规模化、模式化、简单化。效益高。

5个人每个月皇家赌场游戏网址七万袋。而且可以裂变。

②,菌包不污染。

在菇农基础上,不需要高大上投资,用机制规避污染。

③,高产。

转化率150~200%以上。

六习专有配方皇家赌场游戏网址出来的菇体密度大,压秤。

④,质量。

肉厚,密度大,滑嫩,口感超好。

 

⑤,无化肥无农药,208项检测完全合格。

⑥,成本低。

每斤蘑菇成本6毛左右。

⑦,小袋子高产量。

⑧,基地管理。

不加油自传的管理模式,非常成熟稳定。用机制促进各环节各节点的衔接。老板和员工是一家的创业氛围。

四、大总结。

(贡献六习蘑菇专有技术为敲门砖——让合作弟子复制成功——联盟合作——报团取暖——品牌护航——商业模式)

详解:

打造平菇行业合作平台,技术成熟稳定,走规模化,模式化,简单化的大棚菇之路。

技术升级,简化工艺,降低成本,熟料栽培,质量升级,销售模式升级,走品牌化之路。一起为社会贡献价值。

五、人生感悟。

保护自己求皇家赌场游戏网址,

规模适度不贪心。

金牌基地区域化,

行业差异是方向。

提升自己大格局,

行业皇家赌场游戏网址齐助力。

 

放下抱怨看未来,

能伸能屈大丈夫,

报团取暖大智慧,

人生路上不孤独。

 

原创:北京六习蘑菇专有技术团队。电话:13240295896

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